一、发展历程 2000 年代初：为榆树最早一批电烤肉串店，原址位于榆树集市附近。 2010 年后：迁至现址，定名 “老字号肉串”，主打地道榆树电烤风味。 至今：坚守 “用好肉、用足料、手艺不丢” 的经营理念，成为榆树本地口碑老店。 二、核心特色 产品定位：专注电烤串（区别于炭烤），受热均匀、少油健康，主打肉质本味。 招牌菜品：电烤猪肉串、牛肉串、干豆腐卷、毛葱蘸酱等，肉质鲜嫩、外焦里嫩。 经营理念：“品质为先、实惠经营”，坚持每日鲜采食材、手工腌制，传承榆树老味道。 三、经营信息 经营范围：餐饮服务（烧烤、肉串、炝拌菜等）。 营业时间：10:00–22:00（旺季延长）。 人均消费：约 30–50 元，性价比高。 门店规模：临街底商，堂食 + 外卖，本地回头客为主。 四、品牌口碑 榆树老牌电烤串代表，承载本地食客儿时记忆。 创始人 15 年深耕，以单亲妈妈创业故事 + 良心品质获同城口碑认可。 本地美食推荐榜单常客，主打 “老味道、实在价”。

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