
品牌主体:长春恒旭餐饮管理有限公司,品牌发源地为吉林长春,品牌正式创立于2015 年 8 月,是一家集餐饮管理、品牌推广、特许加盟、产品研发、营运支持于一体的专业餐饮连锁企业。 门店起源:品牌核心老店(长春朝阳区湖西路店)最早创办于 2011 年,深耕本地市场多年,凭借特色口味成为长春知名餐饮老店,人气常年居高。 品牌定位:企业融合巴渝川式香辣风味与北方大众口味,主打招牌干锅辣鸭头,同时经营鸭货系列、特色川菜、凉菜、主食等多元菜品,兼顾聚餐、日常用餐等多种消费场景。 产品特色:招牌干锅辣鸭头采用香料腌制 + 多味卤制 + 干锅爆炒的传统工艺,搭配三十余种名贵香料制作,分为麻辣、香辣、五香、泡椒、藤椒等多种味型,肉质软烂、麻辣鲜香,口味辨识度高。 经营模式:品牌以直营 + 特许加盟为主要发展模式,搭建了产品研发、技术培训、物料配送、门店督导的完整运营体系,面向全国输出成熟餐饮经营模式,门店已覆盖吉林多地及国内部分城市。 品牌口碑:经过多年运营,恒旭干锅辣鸭头在东北市场拥有较高知名度与口碑,单店曾创下日售鸭头 2000 只的经营佳绩,是本地消费者认可度较高的干锅品类餐饮品牌
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